Ella Woodward:
Deliciously Ella

Mein erstes veganes Kochbuch und wie ich finde der perfekte Einstieg um weniger mit Fleisch zu kochen. Nein, wir sind nach wie vor keine Veganer, dennoch ist Deliciously Ella vermutlich eins unserer meist-genutzten Kochbücher.

Die Rezepte sind super easy und schnell zu kochen; man braucht weder ausgefallene Zutaten noch eine komplizierte Verarbeitung. Einzig die Gewürzangaben sind oft etwas mau (sie kocht weder scharf noch mit Knoblauch oder Zwiebeln), aber das kann man ja gut individuell anpassen. Die Rezepte sind wirklich kinderleicht zu kochen.

Unsere Lieblings-Rezepte:

  • Zucchininudeln mit Avocadopesto
  • Thai-Kokoscurry mit Kichererbsen
  • Zimt-Pecanuss-Müsli
  • Selbstgemachte Müsliriegel

gesundes muesli deliciously ellaSelbstgemachtes Müsli: super einfach & lecker

Deliciously Ella habe ich eher durch Zufall vor einigen Jahren auf Instagram entdeckt. Dort postete sie Bilder von ihrem Essen. Mittlerweile ist aus dem kleinen Blog ein Unternehmen mit Mitarbeitern und eigenen Restaurants in London geworden. Seit ich das Kochbuch habe, habe ich nie wieder fertiges Müsli gekauft. Und mittlerweile steht das Buch auch bei den meisten meiner Freundinnen im Regal, daher möchte ich es euch nicht vorenthalten.

deliciously ella Kochbuch

Klappentext

Ihren Food-Blog Deliciously Ella lesen Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch ist ein Riesenhit, obwohl Ella Woodward bis vor kurzem gar nicht kochen konnte. Erst seit einer Erkrankung ernährt sich Ella vegan und glutunfrei, und das so köstlich, unkompliziert und rundum wohltuend, dass ihr immer mehr Menschen nacheifern – absolutely deliciously!

deliciously ella Kochbuch

Klappentext

Ihren Food-Blog Deliciously Ella lesen Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch ist ein Riesenhit, obwohl Ella Woodward bis vor kurzem gar nicht kochen konnte. Erst seit einer Erkrankung ernährt sich Ella vegan und glutunfrei, und das so köstlich, unkompliziert und rundum wohltuend, dass ihr immer mehr Menschen nacheifern – absolutely deliciously!

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2021-03-31T17:20:53+02:00

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